El cultivo de las cebollas, al igual que el ajo, también de la familia de las liliáceas, recuerda al milagro de la multiplicación de los panes y los peces, ya que nos ofrece varias oportunidades para cosechar:
Se pueden cosechar cebollas tiernas si las recolectamos antes.
Si se dejan más tiempo pueden recogerse cebollas secas, que se conservan durante más tiempo.
Las cebollas que han rebrotado en casa, se pueden trasplantar dando de cada bulbo hasta 6 nuevas cebollas.
La cebolla estimula el apetito y regulariza las funciones del estómago, es diurética, por lo tanto es un medio importante, como depurativo del organismo.
Requerimientos de la Cebolla
Riego: no precisa de riego abundante, pero eso sí tiene que ser regular, sobre todo durante la formación del bulbo, espaciándolo más para conseguir un mejor secado de la cebolla.
Nutrientes: es rústica, por lo que no es exigente y no requiere muchos cuidados.
Sustrato: tan sólo son necesarios 3/1 de volumen, ya que sus raíces al ser cortas se adaptan muy bien al cultivo en recipientes.
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